С конца августа на оптовых рынках не было замечено каких-либо колебаний цен на мороженую рыбу. Однако к началу года такая тенденция присутствовала.
На Дальнем Востоке тихоокеанская сельдь за 7 дней подешевела на 7%, а в начале года на 37%. Сегодня килограмм рыбы можно купить за 60 рублей.
Минтай стоил 92 рубля. За неделю цена упала на 8,5%, а в начале этого года на 3,5%.
Тихоокеанская камбала и треска не поменяли свою стоимость. За килограмм трески придется отдать 220 рублей, а за килограмм камбалы – 68 рублей.
В Северо-западной части страны не замечено динамики роста цен на скумбрию. Килограмм рыбы стоит 136 рублей.
За неделю повысилась цена на треску. Скачок составил 2,4%. Сегодня килограмм трески можно купить за 227 рублей. В начале года ее стоимость была снижена на 13,6%.
Огромным спросом у покупателей пользуется пикша. По этой причине ее цены поднялась на 2,7%. Сегодня за килограмм пикши придется выложить 220 рублей.
В центральной части России стоимость сельди и мойвы осталась прежней. Килограмм сельди стоит 125 рублей, мойвы – 135 рублей.
Скумбрия подорожала на 1,4%. Сегодня килограмм рыбы продают по 162 рубля. К началу года наблюдалось снижение цены на 2,5%.
Минтай стоит 110 рублей. За неделю цена повысилась на 3,9%, а в начале года на 7,8%.
При этом розничная стоимость рыбы постепенно снижается. Потребительские цены в августе этого года снизились на 0,36%. Речь идет о мороженой неразделанной рыбе.